新任掌柜是个穿着体面，四十来岁，留着两撇小胡子的中年男子，得知沈夏要来巡查，他脸上堆着热情的笑容，当即就迎上前来。

“哎哟，少夫人您来了，小的周富贵，给您请安了！”

周富贵拱手做揖，礼数倒是周全，只是眼神却带着几分精明和倨傲。

“早就听闻少夫人要来看看，小的可是盼着您来呢。”

他一边说着，一边打量了沈夏一眼，见她年纪轻轻，容貌清丽，气质虽沉稳，但在他这种阅人无数的‘老江湖’眼里，终究觉得嫩了些，心下便也轻视了三分。

“周掌柜不必多礼，我今日过来，只是随意看看。”沈夏目光平和，淡淡的扫过铺子里的陈设和伙计。

“是是是，少夫人您尽管看！”周富贵侧身引路，嘴上却开始邀功：

“不瞒少夫人，自打小的接管这铺子以来，可是兢兢业业，不敢有丝毫懈怠，您瞧瞧这账册……”

他说着，就从柜台下面拿出来一本账册，双手递到沈夏面前，脸上带着得意的笑。

“少夫人请看，这个月的收益，可比老掌柜在时，足足涨了两成。不是小的自夸，这做生意啊，光靠本分可不行，还得懂得变通，要会来事儿，小的这些年积累下来的人脉和手段，那可不是吹的。”

春桃在一旁听得直皱眉，这周掌柜也太能往自己脸上贴金了。

而且那副鼻孔朝天的样子，看着就讨厌！

沈夏接过账册，随意的翻看两眼，在最后的数目上，收益确实显示比以往上涨了两成。

她唇角似乎弯了下，又似乎没有。

“周掌柜果然能干，这收益看着确实喜人。”

顿了顿，又道：“只是不知这增长，是货品更精了引得回头客众多，还是周掌柜寻到了新的客源？”

周富贵一听，只觉得沈夏是在肯定他的成绩，顿时虚荣心得到了极大满足。

但他也知道水满则溢的道理，于是故作谦虚：

“呵呵，这都是托侯府和少夫人的福气，小的不过尽心尽力罢了。小的来了之后，一方面严把货源质量，精选好料。

另一方面嘛，也多走动了一下往日的老关系，拓展了些新的客源，这生意嘛，用心经营，自然就好了。”

这番话说的是冠冕堂皇，滴水不漏。

但若细品，则能发现，他实际上什么也没说。

沈夏目光从账册上抬起，淡淡的扫了他一眼，没有追问，反而看似随意的问道：

“我方才进来时，闻到一股‘鹅梨帐中香’的气味，清甜宜人，似比以往的老方子更多了一丝甜腻，可是改进了配方？”

周富贵心里一紧，面上却不变：

“少夫人真是行家，鼻子太灵了！是改进了一点点，加了少许南洋来的糖霜粉，让香气更加绵长讨喜，尤其受年轻夫人小姐们的欢迎。”

依旧回答的滴水不漏，且面部表情毫无破绽。

沈夏点了点头，不再多问，合上账册：

“账目我大致看了，周掌柜，果然用心了。”

最后‘用心’二字，她咬得有些重。竟让周富贵隐隐有种被看穿的错觉。

“铺子里以往的旧账和进货单据，也一并拿给我看看吧，也好更清楚的了解铺子里的情况。”

周富贵脸上笑容一僵，随即恢复自然：“是是是，应该的，只是……旧账和单据繁多杂乱，堆在库房里，整理起来需要些时日，不如少夫人先回去，待小的整理好了，亲自送到府上？”