章节目录 第69章 玉桂(2 / 2)

作品:《废土之上,多摘几次野菜就老实了

拿出了一条鱼来。

“妈,今天我们吃酸菜鱼吧。”

陈群听到这话,立马变得开心了不少,这几天天天吃炒蔬菜,她早就想吃肉了。

江晚晚把家里的酸菜拿出来,幸好还有不少。

拿出来之后,又把鱼给处理了,处理完,把家里的白菜洗了洗,江晚晚想到了豆腐,酸菜鱼没有豆腐好遗憾。

实在是这废土上能吃的太少了。

小麦的问题是解决了,过段时间得弄点豆子了,记得好像有豌豆大棚,下次去找一些,再种在空间里面。

到时候就能实现豆腐自由,甚至还可以弄点豆腐卖,做酱油,有酱油很多都能做了,有酱油在卤料就差不多完成了,安全区的酱油实在是太贵了,味道也不好。

现在就差一个桂皮。

但是这些都是以后的事情了,现在先做菜,把洗好的鱼直接片成片,剩下的鱼头和鱼骨放在一旁。

先把酸菜拿出来,洗干净,切成段,在锅里烧油,把野山蒜和姜和野山椒丢进去翻炒,炒香后直接把酸菜丢进去翻炒,再把烧好的开水倒入进去。

加入盐,花椒,一点糖,煮五分钟。

把鱼片倒入进去煮,再倒入洗好的白菜和马齿苋。

煮了一会,一大锅酸菜鱼就做好了。

江晚晚把这大锅酸菜鱼放在桌上,又照常做了两个蘸水。

一家人围坐在旁边吃了起来,由于酸菜放的多,锅里又有白菜,还有鱼,大家直接挑几块来吃下去。

一口蘸着辣椒水的白菜吃下去,有点酸酸的,还有点辣,江晚晚这一口下去,这段时间的郁闷全都一扫而空,这一口酸菜鱼吃下去,自己能原谅全世界了。

酸辣的味道开胃,已经饿了好几天的她疯狂的吃着东西,疯狂的吃着酸菜,再吃一口鱼片进去。

鱼片十分顺滑,也融入了酸味和辣味,一口下去还有鱼汤的汁液在嘴里,肉片一咬就碎了,嫩嫩的,像是豆腐,又比豆腐多了些鲜味。

味道实在是好,这几天心里的压抑的恶心全部没了,有一种鱼死网破的感觉,就吃呗,再恶心能咋地。

狠狠地吃了几大口鱼肉之后,江晚晚再嚼了几口酸菜,再舀了几碗汤,感觉现在的她已经能接受之前遭遇的一切了。

“晚晚,真好吃。”妈妈也喝了两口鱼汤,看到女儿打起精神来也很欣慰。

“嗯,我们下次再去做点好吃的。”江晚晚吃了饭,现在天马上就要黑了。

她正准备去洗洗尿布,蓝粟就找了过来。